Baobab (Adansonia L.) je rod stromů z čeledi bavlníkovitých (Bombacaceae) s centrem výskytu na ostrově Madagaskar. Jednotlivé druhy se dále vyskytují v Africe a Austrálii.
Tento rod stromů čítá 8 druhů. Jednotlivé druhy dosahují velikostí od 5 do 25 metrů (výjimečně až 30 m) a šířka kmene se pohybuje od 7 do 11 metrů. Jsou známé pro svou schopnost zadržování vody uvnitř napuchlého kmene. Díky tomu jsou také často cílem slonů, kteří se snaží tuto vodu získat. Tato kapacita je téměř 120 000 litrů, avšak velmi se liší v závislosti na druhu baobabu a místě, kde roste. Všechny druhy se nacházejí v místech se sezónně aridní oblastí a během období sucha shazují listy.
